|
Romige Gorgonzolasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 teentje knoflook, gesnipperd *
1 eetlepel olie *
125 gram gorgonzola *
125 ml slankroom *
(versgemalen) witte peper *
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de knoflook in de verhitte olie. Voeg er de in blokjes gesneden gorgonzola en de slankroom toe en laat het geheel in 7 minuten op laag vuur al roerend smelten. Breng de saus op smaak met witte peper en zout.
|
|
|